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SOUFFLET : Efficacité et pragmatisme pour le nouveau plan de continuité. - France


Virtualisation et Externalisation. Assurer la continuité de service. Accroitre la réactivité. Maîtriser les coûts.

Décembre 2009

Le groupe Soufflet

Le groupe Soufflet, entreprise familiale créée en 1900, a su se développer très rapidement à travers le monde grâce à une riche palette de métiers tels que la collecte de céréales, la commercialisation de produits de traitements des sols, de semences et d'engrais, la meunerie, la malterie ou encore la maïserie. Des racines en Champagne, un esprit novateur et un dynamisme accru ont permis au Groupe Soufflet de devenir un expert sur le marché de l’agro-alimentaire autant à l’échelle française que sur le plan européen.

Le groupe français agro-industriel travaille principalement sur deux filières céréalières : l’orge et le blé. Il est spécialisé dans la première transformation des céréales depuis plusieurs dizaines d’années et est l’un des premiers meuniers au niveau européen. La grande renommée du groupe Soufflet est basée sur une maîtrise parfaite des procédures industrielles et sur une expertise de qualité.

Soufflet en chiffres (2007) :

L’enjeu du projet pour le groupe Soufflet

Pour le groupe Soufflet, assurer un niveau de service et une disponibilité élevés des traitements informatiques (basés sur une infrastructure de serveurs centralisés et sécurisés) est primordial.

Ne pouvant plus faire évoluer ses salles machines en termes de capacité physique (espace, électrique et climatisation), le groupe Soufflet a choisi un hébergement extérieur pour sa production informatique et s’est tourné naturellement vers IBM.

La solution: le projet Plan de Continuité des Systèmes d’Information

Dans un premier temps, la mise en place d’une solution à base de clients légers Citrix a permis l’externalisation du centre de traitement.

Dans un deuxième temps, la solution développée par IBM a été d’héberger une partie de l’environnement de production, à savoir 40 serveurs Windows et 2 iSeries sur un data center IBM.

Le groupe Soufflet et IBM ont fait le choix de faire évoluer l’infrastructure existante vers une infrastructure sécurisée et optimisée en matière de gestion des ressources.

La mise en place de la virtualisation des serveurs Windows (avec Vm-Ware), des clusters Domino, des iSeries (avec iCluster) et de la réplication de baies SAN (avec Datacore) permet d’assurer un fonctionnement optimal, une grande disponibilité des SI avec des coûts de matériel et de maintenance réduits. C’est la première étape du projet de «Garantie du Temps de Reprise».

Valeur ajoutée pour le groupe Soufflet

Cette nouvelle infrastructure a permis à Soufflet d’optimiser les liaisons entre le site central et les sites distants et d’offrir des capacités de services évolutives. Grâce à la solution développée par IBM, Soufflet a pu mesurer des bénéfices qui ont eu un impact sur leur organisation :

 

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